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Chi siamo

Vogliamo far conoscere al mondo gli autentici sapori dell’Italia, sottraendoli all’anonimato imposto dai consueti canali di distribuzione.

Offrire ai consumatori la possibilità di prendere coscienza del vero valore dei prodotti che arrivano sulle loro tavole, interagendoli con chi ogni giorno li produce ed imparando come possono essere preparati al meglio per una sana e gustosa alimentazione.

Preservare e tramandare alle generazioni future le tradizioni millenarie dell’agroalimentare italiano.

Offrire ai rappresentanti dei territori e delle associazioni un veicolo di promozione degli stessi e dell'economia rurale.