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Cioccolato di Modica IGP con ZENZERO - Bean to Bar 50g

Produttore:: CIOMOD
Codice Articolo: ART00018
Confezione da 0,0500 kg
€ 4,40 al (PZ)
LINEA SPECIAL - FATTO A MANO Tavoletta di cioccolato realizzata lavorando le fave di cacao con zucchero di canna e zenzero, per un gusto unico.
Sped. disponibile in tutta Italia
Disponibilità: Disponibile
Consegna in: 1 giorno
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INGREDIENTI

Massa di cacao (ottenuta tramite raffinazione a pietra delle fave di cacao presso il nostro laboratorio), zucchero di canna, zenzero (2%).

Cacao minimo: 60%

Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

 

ALTRE INFO

In questa tavoletta le note intense e fruttate delle fave di cacao Huila incontrano il sapore fresco e leggermente piccante della radice orientale più famosa in Occidente: lo zenzero. 
Questa radice è utile per alleviare alcuni sintomi gastrointestinali, come gonfiore addominale e nausea ed è molto amata in cucina per il suo caratteristico gusto piccante.

Questa tavoletta è interamente realizzata interamente a mano, dalla produzione all’incarto finale.
Dopo la tostatura, le fave di cacao sono lavorate aggiungendo solo zucchero di canna e zenzero.
Scelta di materie prime di eccellenza, cura per la lavorazione e il confezionamento, attenzione per l’ambiente: sono questi gli elementi indispensabili per la nascita della linea fatto a mano di Ciomod.


Per incartare la nostra tavoletta, infatti, abbiamo scelto una carta ecologica ed innovativache viene prodotta utilizzando le alghe in eccesso provenienti da ambienti lagunari a rischio.
Una carta non solo ecologica ma anche biodegradabile.
Infine, dopo la produzione e l’incarto, la tavoletta viene sistemata in una mattonella in cartone riciclato e riciclabile, esempio virtuoso di economia legale e sostenibile, realizzata in collaborazione con Legambiente Italia.
Amare vuol dire rispettare, perché la cosa buona è anche la cosa giusta.

Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
CLASSIFICAZIONE SECCO
REGIONE SICILIA
CARATTERISTICA CIOCCOLATO CON ZENZERO
BRAND CIOMOD
TIPOLOGIA FATTO A MANO
GUSTO FONDENTE CON ZENZERO
Tag del prodotto
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