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CONDIMENTI

Disponibile
5,85 € IVA inclusa
INGREDIENTI: melanzane 52%, peperoni 26%, olive 5%, capperi 3%, olio EVO, aceto di vino, zucchero, peperoncino, sale, aglio, origano. Può contenere anidride solforosa dovuta all’aceto di vino anche se in cottura l’eventuale presenza di tracce di anidride solforosa evapora.
disponibile (12)
9,79 € IVA inclusa
I Funghi porcini vengono lavorati con cipolla tritata e prezzemolo ed amalgamati con olio di oliva fino ad ottenere una crema dalla consistenza vellutata. Il gusto della crema rimane delicato per il giusto equilibrio tra gli ingredienti: le erbe aromatiche non coprono il sapore del fungo ma ne esaltano le sue qualità. Ideale per: carni bianche o bolliti. Leggermente scaldata è ottima con i crostini, e stupisce se accompagnata alla cotoletta. INGREDIENTI: Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 60%, olio d'oliva, cipolla, sale, dado granulare vegetale, spezie.
Disponibile
6,01 € IVA inclusa
INGREDIENTI: ceci, tartufo nero estivo 5%, olio di semi di girasole, olio EVO, sale, aromi.
Disponibile
5,85 € IVA inclusa
INGREDIENTI: Cipolle 58%, brandy 2,5%, zucchero di canna, zucchero semolato, vino bianco, uva sultanina.
disponibile (11)
12,48 € IVA inclusa
Burro prodotto da panna proveniente da allevamenti di alta qualità, impastato con tartufo bianco. Ha un colore chiaro con un gusto forte e saporito e si sposa ottimamente con l’aroma intenso del tartufo bianco con il quale è lavorato. Ideale per: antipasti, primi piatti, secondi di carne. INGREDIENTI: Burro (latte), Tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), aroma.
disponibile (12)
18,46 € IVA inclusa
E’ un burro finissimo che dimostra tutte le sue alte doti gastronomiche per l’unione con il tartufo che ne raffina l’aroma e ne esalta il gusto. Ideale per: risotti, fondute, sughi e salse, per spalmarlo su carni bianche e rosse, per fonderlo su verdure, pizze o focacce. INGREDIENTI: Burro (latte), tartufo d' estate (Tuber Aestivum Vitt), aroma.
disponibile (11)
11,99 € IVA inclusa
La delicatezza dell' aroma del tartufo d'estate è racchiusa in un infuso del migliore olio di oliva italiano. Pronto all’uso, è un valido supporto per ultimare i vostri piatti quotidianamente. Ideale per: antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce, insalate, pizza. INGREDIENTI: Olio d'oliva 99%, tartufo d'estate essiccato (Tuber aestivum Vitt.) 0,2% (pari all'1% di prodotto fresco), aroma.
disponibile (12)
19,80 € IVA inclusa
La delicatezza dell' aroma del tartufo d'estate è racchiusa in un infuso del migliore olio di oliva italiano. Pronto all’uso, è un valido supporto per ultimare i vostri piatti quotidianamente. Ideale per: antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce, insalate o pizza. INGREDIENTI: Olio d'oliva 99%, tartufo d'estate essiccato (Tuber aestivum Vitt.) 0,2% (pari all'1% di prodotto fresco), aroma.
disponibile (10)
11,99 € IVA inclusa
Il Peperoncino piccante al tartufo Tesori del Matese è una piccante prelibatezza ideale per i palati più esigenti ed amanti dei sapori accesi. Viene ottenuto con peperoncini freschi di media/alta piccantezza a cui viene aggiunto il tartufo d'estate fresco che conferisce al prodotto un sapore unico e intrigante. Il peperoncino piccante al tartufo è ottimo nella preparazione di pizze, bruschette, crostini, paste e carni. Il prodotto può essere impiegato direttamente sulle pietanze o unito a salse. Può essere utilizzato anche nella stuzzicheria o in diversi tipi di sughi e condimenti per donare un’invitante nota di piccantezza. INGREDIENTI: Peperoncini 50%, olio di semi di girasole, tartufo d'estate 5% (Tuber aestivum Vitt.), sale, acidità regolatore: acido citrico, aroma.
disponibile (12)
13,48 € IVA inclusa
Un prodotto base indispensabile in tutte le cucine dal sapore unico e raffinato. Ideale per arricchire e profumare le pietanze. Ideale per: qualsiasi tipo di piatto, sia freddo che caldo, ma in modo particolare arrosti, brasati, tartare e patate. INGREDIENTI: Sale, tartufo d'estate (Tuber aestivum Vitt.) 5%, aroma.