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Finocchi 650g

Produttore:: ORTO SO GOOD
Codice Articolo: ART00291
€ 1,50 al (PZ)
Confezione da 0,6500 kg
I FINOCCHI sono ortaggi croccanti, caratterizzati da un grumolo piuttosto grosso di colore bianco, sormontato da foglie di colore verde brillante. Provenienti dalla Calabria.
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Disponibilità: Disponibile
Data di spedizione: 2 giorni
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Principalmente noto come depurativo e digestivo, ma, in realtà, numerose sono le proprietà del finocchio: ricco di antiossidanti, ha attività antinfiammatoria, contrasta l’invecchiamento e le malattie ad esso correlate, favorisce il senso di sazietà e la salute del cuore, riduce il rischio di cancro, favorisce la produzione di latte nelle donne in allattamento.

Il finocchio trova ampio impiego in cucina: in pinzimonio, unito alle insalate, gratinato, lessato, negli stufati, in creme e salsine, nei risotti. Ottimo il gambo crudo poichè particolarmente croccante. Per l'uso in insalata sono consigliati i finocchi dal corpo più tondeggianti, mentre in caso di cottura sono maggiormente indicati quelli con corpo più schiacciato ed affusolato.

STAGIONALITA': presenti tutto l'anno.

Nel nostro piccolo cerchiamo di mantenere la territorialità dei nostri prodotti per far si che sulle vostre tavole arrivi un prodotto di qualità con un sapore unico.

Principalmente noto come depurativo e digestivo, ma, in realtà, numerose sono le proprietà del finocchio: ricco di antiossidanti, ha attività antinfiammatoria, contrasta l’invecchiamento e le malattie ad esso correlate, favorisce il senso di sazietà e la salute del cuore, riduce il rischio di cancro, favorisce la produzione di latte nelle donne in allattamento.

Il finocchio trova ampio impiego in cucina: in pinzimonio, unito alle insalate, gratinato, lessato, negli stufati, in creme e salsine, nei risotti. Ottimo il gambo crudo poichè particolarmente croccante. Per l'uso in insalata sono consigliati i finocchi dal corpo più tondeggianti, mentre in caso di cottura sono maggiormente indicati quelli con corpo più schiacciato ed affusolato.

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Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
CARATTERISTICA FINOCCHIO
BRAND ORTO SO GOOD
REGIONE LAZIO
GUSTO FINOCCHIO
CLASSIFICAZIONE FRESCHISSIMO
Tag del prodotto
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Abbiamo pensato ad un kit pronto per le vostre ricette in cucina con provenienza 100% Italia. Questi ingredienti sono quasi sempre alla base di ogni preparazione. Prima del confezionamento tali prodotti attraversano tutta la filiera di qualità, rispettando il vigente disciplinare. Cerchiamo di mantenere durante tutto il processo le proprietà organolettiche, la genuità e la freschezza dei nostri prodotti. Nel nostro piccolo cerchiamo di mantenere la territorialità dei nostri prodotti per far si che sulle nostre tavole arrivi un prodotto di qualità con un sapore unico.