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Finocchio gratinato 300 g

Produttore:: FENNY
Codice Articolo: ART00170
€ 4,30 al (PZ)
Confezione da 0,3000 kg
Il finocchio gratinato ha un ottimo sapore e senza conservanti. Per realizzarlo viene utilizzato lo stesso finocchio Fenny proveniente da territori vocati, tracciabile e bacteria free che si trova anche sui banchi del fresco. Deve solo essere riscaldato (in forno tradizionale per 8 minuti a 180 °C o in microonde per 90 secondi). INGREDIENTI: besciamella (acqua, burro (LATTE), farina di grano tenero, olio di semi di girasole, formaggio (LATTE), sale), finocchio 40%, prosciutto cotto, pane grattugiato (GLUTINE), olio extra vergine d'oliva, sale.
Disponibilità: Esaurito
Data di spedizione: 1 giorno
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L’idea di questo progetto nasce innanzitutto dall’esigenza di utilizzare finocchi che, nel normale ciclo produttivo, vengono considerati scarti di lavorazione, in quanto di calibro molto piccolo e non vendibili e da una attenta analisi di mercato sulle nuove tendenze alimentari. Da quest’ultima emerge che il mercato che negli ultimi anni, nonostante la crisi globale dell’economia e la conseguente diminuzione dei consumi, è cresciuto notevolmente, e continua a mostrare ampi margini di crescita, grazie soprattutto alla generale tendenza di un aumento del ritmo di vita e alla conseguente riduzione del tempo per preparare da mangiare, è quello dei piatti pronti. Ha un ottimo sapore e non contiene conservanti. Per realizzarlo viene utilizzato il prodotto che si trova anche sui banchi del fresco, lo stesso finocchio Fenny che è tracciabile e bacteria free. Deve solo essere riscaldato (in forno tradizionale per 8 minuti a 180 °C o in microonde per 90 secondi). INGREDIENTI: besciamella (acqua, burro (LATTE), farina di grano tenero, olio di semi di girasole, formaggio (LATTE), sale), finocchio 40%, prosciutto cotto, pane grattugiato (GLUTINE), olio extra vergine d'oliva, sale.

L’idea di questo progetto nasce innanzitutto dall’esigenza di utilizzare finocchi che, nel normale ciclo produttivo, vengono considerati scarti di lavorazione, in quanto di calibro molto piccolo e non vendibili e da una attenta analisi di mercato sulle nuove tendenze alimentari. Da quest’ultima emerge che il mercato che negli ultimi anni, nonostante la crisi globale dell’economia e la conseguente diminuzione dei consumi, è cresciuto notevolmente, e continua a mostrare ampi margini di crescita, grazie soprattutto alla generale tendenza di un aumento del ritmo di vita e alla conseguente riduzione del tempo per preparare da mangiare, è quello dei piatti pronti. Ha un ottimo sapore e non contiene conservanti. Per realizzarlo viene utilizzato il prodotto che si trova anche sui banchi del fresco, lo stesso finocchio Fenny che è tracciabile e bacteria free. Deve solo essere riscaldato (in forno tradizionale per 8 minuti a 180 °C o in microonde per 90 secondi). INGREDIENTI: besciamella (acqua, burro (LATTE), farina di grano tenero, olio di semi di girasole, formaggio (LATTE), sale), finocchio 40%, prosciutto cotto, pane grattugiato (GLUTINE), olio extra vergine d'oliva, sale.

Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
CLASSIFICAZIONE SECCO
CARATTERISTICA FINOCCHIO GRATINATO CLASSICO
REGIONE CAMPANIA
TIPOLOGIA PRODOTTO PRONTO
BRAND FENNY
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