Prodotti con tag "FRUTTA E VERDURA"

Aglio proveniente da diverse zone d'Italia in spicchi, pronto all'uso. Un prodotto convenience, che in cucina evita molti passaggi.

FINALMENTE L'ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. L'arancio Navel è il primo frutto della stagione, nello specifico è un arancio a polpa bionda e ombelicato. I nostri frutti sono più dolci rispetto ad altri per la coltivazione d'eccellenza e perchè noi raccogliamo solo se il frutto è compiuto e maturo; questo gli dà quel tocco in più non di poco conto. Al contrario degli altri frutti presenti sul mercato, non viene deverdizzato artificialmente. Una spremuta di arance Navel è dunque ottima non solo contro malanni, influenze e bronchiti di stagione, ma aiuta anche contro patologie come dai dolori reumatici. Ottima per una spremuta super energetica, o per una salutare insalata di agrumi, l’arancia Navel grazie alle sue particolari qualità organolettiche è ricercato ingrediente per aperitivi e antipasti, per primi e secondi piatti e per dolci e dessert. I benefici che l'arancia porta al nostro organismo sono svariati, a cominciare da un elenco di valori nutrizionali (x100g) quali : Carboidrati: 7,8 / Proteine: 0,7 / Fibre: 1,6 / Grassi: 0,2. Apporto d'acqua di circa 85% del peso, forte dose di vitamina C che sappiamo copre il fabbisogno giornaliero come difesa a prevenire i mali dalle stagioni fredde. Contiene inoltre Acido Folico, potassio, e licopene quest'ultimo antiossidante che aiuta a prevenire diverse malattie. STAGIONALITA': febbraio, marzo e aprile.

FINALMENTE L'ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. L'arancio Navel è il primo frutto della stagione, nello specifico è un arancio a polpa bionda e ombelicato. I nostri frutti sono più dolci rispetto ad altri per la coltivazione d'eccellenza e perchè noi raccogliamo solo se il frutto è compiuto e maturo; questo gli dà quel tocco in più non di poco conto. Al contrario degli altri frutti presenti sul mercato, non viene deverdizzato artificialmente. Una spremuta di arance Navel è dunque ottima non solo contro malanni, influenze e bronchiti di stagione, ma aiuta anche contro patologie come dai dolori reumatici. Ottima per una spremuta super energetica, o per una salutare insalata di agrumi, l’arancia Navel grazie alle sue particolari qualità organolettiche è ricercato ingrediente per aperitivi e antipasti, per primi e secondi piatti e per dolci e dessert. I benefici che l'arancia porta al nostro organismo sono svariati, a cominciare da un elenco di valori nutrizionali (x100g) quali : Carboidrati: 7,8 / Proteine: 0,7 / Fibre: 1,6 / Grassi: 0,2. Apporto d'acqua di circa 85% del peso, forte dose di vitamina C che sappiamo copre il fabbisogno giornaliero come difesa a prevenire i mali dalle stagioni fredde. Contiene inoltre Acido Folico, potassio, e licopene quest'ultimo antiossidante che aiuta a prevenire diverse malattie. STAGIONALITA': febbraio, marzo e aprile.

Le arance Naveline sono arance particolari che appartengono al gruppo delle Navel, dette arance con l'ombelico perché presenta un frutto gemello all'interno della buccia, una seconda arancia che cresce come un gemello. Provenienti dalla Sicilia.

FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. Le ARANCE TAROCCO sono una varietà pregiata di agrumi di grosso calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.

FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. Le ARANCE TAROCCO sono una varietà pregiata di agrumi di grosso calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.

Cassa da 9kg composta da: 7kg di arance Tarocco e 2kg di limoni Femminello Siracusano

Arance Tarocco di misura minore rispetto all'altro tipo di Tarocco presente nel catalogo; ideali per una spremuta. Le ARANCE TAROCCO sono una varietà pregiata di agrumi di grosso calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.

Tra le arance a polpa bionda, le Valencia costituiscono sicuramente una delle tipologie più apprezzate sia dai consumatori sia dai produttori grazie al fatto che è molto versatile, si adatta bene a condizioni climatiche. Si presentano di forma sferica o leggermente ellittica e di calibro medio o medio-grande. All'esterno, la buccia è di spessore medio e di colore arancio chiaro. Provenienti dalla Sicilia.

FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. L'arancio Vaniglia è un frutto privo di acidità, infatti è molto dolce nonostante una bassissima quantità di zuccheri. Presenta una pelle degli spicchi molto sottile. Il nome lo deve al suo caratteristico gusto delicato che ricorda la vaniglia, e al suo profumo. Provenienti dalla Sicilia.

FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. L'arancio Vaniglia è un frutto privo di acidità, infatti è molto dolce nonostante una bassissima quantità di zuccheri. Presenta una pelle degli spicchi molto sottile. Il nome lo deve al suo caratteristico gusto delicato che ricorda la vaniglia, e al suo profumo. Provenienti dalla Sicilia.

FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. L'arancio Vaniglia è un frutto privo di acidità, infatti è molto dolce nonostante una bassissima quantità di zuccheri. Presenta una pelle degli spicchi molto sottile. Il nome lo deve al suo caratteristico gusto delicato che ricorda la vaniglia, e al suo profumo. Provenienti dalla Sicilia.

Il BASILICO appartiene alla famiglia della menta piperita e le sue foglie arrotondate ma leggermente a punta variano da un colore verde intenso a tonalità violacee. E' un’erba estremamente profumata e fragrante. Proveniente dal Lazio.

La BIETINA ha foglie larghe, lunghe, lucide e color verde scuro. Il pigmento delle coste o gambi varia tra il bianco, il giallognolo ed il rossiccio. Proveniente dal Lazio e dall'Abruzzo.

I BROCCOLETTI o cime di rapa sono la parte verde ancora non fiorita della rapa. Le parti della cima di rapa commestibili sono le foglie, i “bottoni” fiorali ed i fiori. Provenienti dal Lazio e dall'Abruzzo.

La CAROTA, è una pianta erbacea, dal fusto verde brillante. Risulta commestibile non tanto la pianta, o i fiori, quanto la radice che cresce, a 'fittone' (come una punta) dal colore arancione. E' uno degli ortaggi più versatili che esista. Proveniente dal Lazio e dall'Abruzzo.

La CAROTA, è una pianta erbacea, dal fusto verde brillante. Risulta commestibile non tanto la pianta, o i fiori, quanto la radice che cresce, a 'fittone' (come una punta) dal colore arancione. E' uno degli ortaggi più versatili che esista. Proveniente dal Lazio e dall'Abruzzo.

La CAROTA, è una pianta erbacea, dal fusto verde brillante. Risulta commestibile non tanto la pianta, o i fiori, quanto la radice che cresce, a 'fittone' (come una punta) dal colore arancione. E' uno degli ortaggi più versatili che esista. Proveniente dal Lazio e dall'Abruzzo.

Il CETRIOLO è un frutto dal colore verde scuro e polpa verde chiaro con semini biancastri e dal gusto amaragnolo. Proveniente dal Lazio, dalla Calabria e dalla Sicilia.

La CICORIETA, dal sapore tipicamente amarognolo, è apprezzatissima come erba di campo o erba cotta, soprattutto nella tradizione culinaria del centro Italia. Le foglie hanno una forma lanceolata e con lobi molti incisi. Proveniente dal Lazio.

Cioppy: cipolla a fette già pronta, non si sbuccia, niente lacrime, niente odore, niente si butta.

Cioppy: cipolla a fette già pronta, non si sbuccia, niente lacrime, niente odore, niente si butta.

Cioppy: cipolla a fette già pronta, non si sbuccia, niente lacrime, niente odore, niente si butta.

La CIPOLLA ROSSA DI TROPEA è un bulbo commestibile dalla forma tondeggiante e dal colore violaceo - rosso, fortemente aromatico. Proveniente dalla Tropea.

Il "Cipollotto Nocerino DOP" caratterizza i bulbi della specie Allium Cepa L. (cipolla) prodotti da oltre 2000 anni nell'agro pompeiano-nocerino. Le sue caratteristiche distintive, a livello tecnico-mercantile sono: un calibro alla raccolta di 2-4 cm (fa parte delle cipolle di medio-piccole dimensioni), bulbo tunicato di forma cilindrica, schiacciata ai poli, con leggero ingrossamento alla base delle foglie, colore delle tuniche interne ed esterne interamente bianco, polpa succulenta e di sapore dolce, foglie di color verde intenso, di forma lineare terminante a punta.

Le foglie sono profondamente dentate e settate. Il loro gusto è simile a quello del prezzemolo, ma l'aroma è pungente. Proveniente dal Lazio.

Il DRAGONCELLO è una specie erbacea perenne, utilizzata come spezia per le sue proprietà aromatiche e speziate. I suoi fior sono piccoli e di color verde-giallo, riuniti in infiorescenze che ricordano la forma della pannocchia. Le foglie sono verdi smeraldo, brillanti e molto sottili. Proveniente dal Lazio.

L'ERBA CIPOLLINA, o aglio selvatico, è caratterizzata da foglie cilindriche e cave, verde carico, che crescono generalmente fino a 35 cm di lunghezza. Formano dei ciuffi molto fitti. Spezzate o maneggiate emanano un profumo simile a quello dell’aglio o a quello della cipolla, ma più delicato. Proveniente dal Lazio.

I FAGIOLI BOBY sono i baccelli immaturi del fagiolo. Hanno colore verde intenso, forma allungata e sottile; il seme è bianco. Provenienti dal Lazio.

I Fagioli Corallo sono legumi ricchi di acqua, fibre e sali minerali. Questo alimento è poco calorico ma ricco di principi nutritivi. In cucina vengono utilizzati soprattutto nella preparazione di contorni. Nel nostro piccolo cerchiamo di mantenere la territorialità dei nostri prodotti per far si che sulle nostre tavole arrivi un prodotto di qualità con un sapore unico.

Il finocchio si coltiva in Italia più o meno ovunque ma soprattutto nelle zone del centro e del sud dove viene molto utilizzato a fine pasto per le sue proprietà benefiche sulla digestione. In cucina è molto versatile in quanto si presta molto bene per la preparazione di centrifugati, vellutate, contorni o come complemento per le insalate ma anche per bevande. Utilizzato moltissimo anche in ambito cosmetico ed erboristico. E' composto principalmente d'acqua e sali minerali ed ha effetto depurativo anche su fegato e sangue. Nel nostro piccolo cerchiamo di mantenere la territorialità dei nostri prodotti per far si che sulle nostre tavole arrivi un prodotto di qualità con un sapore unico.

Il finocchio (Foeniculum vulgare) è una coltura erbacea mediterranea appartenente alla famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere).

Il finocchio (Foeniculum vulgare) è una coltura erbacea mediterranea appartenente alla famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere).

I FIORI DI ZUCCA sono i fiori più conosciuti commestibili in commercio, non tutti sono a conoscenza di quante sostanza benefiche contengono. Provenienti dal Lazio.

La FRAGOLA è un frutto caratterizzato da un intenso profumo, di sapore dolce e di colore rosso intenso. La sua superficie è ricoperta da numerosi puntini di colore giallo o bruno. Proveniente dal Lazio e dal Trentino.

La lattuga cappuccina si presenta con foglie tonde, moderatamente carnose e di colore verde brillante. Si può gustare a crudo soprattutto in estate come alimento rinfrescante o per preparare insalate ricche, oppure cotta.

La lattuga romana ha foglie di forma molto allungata, con costa robusta e nervature evidenti. Essendo composta per circa il 95% di acqua, ha un bassissimo contenuto energetico ma, in base alle varietà, contiene molte vitamine tra cui la vitamina C, la vitamina A e la vitamina K; alcune varietà di colore scuro contengono un'alta concentrazione di beta-carotene. Con l'eccezione della varietà iceberg, la lattuga è anche una buona fonte di folacina e di ferro.

INGREDIENTI: insalata riccia, insalata scarola, radicchio. Proveniente dal Lazio.

INGREDIENTI: insalata riccia, insalata scarola, radicchio. Proveniente dal Lazio.

L'insalata riccia è un ortaggio delle famiglia delle Composite, ha foglie frastagliate, cespo piuttosto aperto e poco compatto, molto chiaro al centro. Si può consumare sia cruda che cotta. E' ricca di vitamina A e C e sali minerali quali potassio, ferro e fosforo.

La Scarola è una varietà di insalata a cespo aperto, di color verde chiaro al vertice delle foglie e bianca al fusto. Al centro raccoglie fittamente piccole foglioline chiare dette "Cuore del Cespo". E' un ortaggio composto da acqua, fibre alimentari, sali minerali e vitamine. Questo tipo d'insalata può essere consumata sia cotta che cruda. Costituisce anche la farcitura di carni e pizze rustiche. Nel nostro piccolo cerchiamo di mantenere la territorialità dei nostri prodotti per fa si che sulle nostre tavole arrivi un prodotto di qualità con sapore unico.

E' caratterizzato da un elevato contenuto in succo e dalla ricchezza di ghiandole oleifere nella buccia, oltre che per l'alta qualità degli oli essenziali. Questo tipo di varietà di limone è denominata femminello per via della notevole fertilità della pianta. Provenienti dalla Sicilia.

E' caratterizzato da un elevato contenuto in succo e dalla ricchezza di ghiandole oleifere nella buccia, oltre che per l'alta qualità degli oli essenziali. Questo tipo di varietà di limone è denominata femminello per via della notevole fertilità della pianta. Provenienti dalla Sicilia.

E' caratterizzato da un elevato contenuto in succo e dalla ricchezza di ghiandole oleifere nella buccia, oltre che per l'alta qualità degli oli essenziali. Questo tipo di varietà di limone è denominata femminello per via della notevole fertilità della pianta. Provenienti dalla Sicilia.

Noto anche come PRIMO FIORE. Si tratta di una varietà molto produttiva il frutto è di ottima qualità e molto uniforme, di forma ovale, simmetrica, quasi senza collo e la buccia è liscia e relativamente sottile. Ha elevato contenuto di succo e generalmente a pochi semi. Le dimensioni non sono elevate. Provenienti dalla Sicilia.

Noto anche come PRIMO FIORE. Si tratta di una varietà molto produttiva il frutto è di ottima qualità e molto uniforme, di forma ovale, simmetrica, quasi senza collo e la buccia è liscia e relativamente sottile. Ha elevato contenuto di succo e generalmente a pochi semi. Le dimensioni non sono elevate. Provenienti dalla Sicilia.

Noto anche come PRIMO FIORE. Si tratta di una varietà molto produttiva il frutto è di ottima qualità e molto uniforme, di forma ovale, simmetrica, quasi senza collo e la buccia è liscia e relativamente sottile. Ha elevato contenuto di succo e generalmente a pochi semi. Le dimensioni non sono elevate. Provenienti dalla Sicilia.

E' una varietà di particolare pregio tipicamente Siciliana. La sua particolarità è data dai fiori bianchissimi privi della tipica colorazione violacea presente nei giovani getti degli altri limoni. I suoi frutti sono molto succosi e saporiti.

E' una varietà di particolare pregio tipicamente Siciliana. La sua particolarità è data dai fiori bianchissimi privi della tipica colorazione violacea presente nei giovani getti degli altri limoni. I suoi frutti sono molto succosi e saporiti.

E' una varietà di particolare pregio tipicamente Siciliana. La sua particolarità è data dai fiori bianchissimi privi della tipica colorazione violacea presente nei giovani getti degli altri limoni. I suoi frutti sono molto succosi e saporiti.