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Insalata lattuga romana 350g

Produttore:: ORTO SO GOOD
Codice Articolo: ART00259
Confezione da 0,3500 kg
€ 1,00 al (PZ)
La LATTUGA ROMANA è una varietà di lattuga dalla caratteristica forma dovuta alle foglie molto allungate e con nervature importanti, che le conferiscono una consistenza particolarmente croccante. Può essere consumata sia cruda sia cotta. Proveniente dal Lazio.
Sped. disponibile solo in queste località
Disponibilità: Disponibile
Consegna in: 2 giorni
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ALTRE INFO

L’apporto di fibre e acqua a sì che la lattuga romana migliori il transito intestinale. Lo scarso apporto calorico la rende un alimento ideale anche per regimi alimentari a basso introito calorico. Contiene poi buone quantità di provitamina A, indispensabile per il benessere della pelle e la protezione della vista, oltre alle vitamine del gruppo B (l'acido folico o vitamina B9, essenziale per il benessere dell’apparato cardiovascolare e molto importante in gravidanza per uno sviluppo ottimale del nascituro) e alla vitamina C che, insieme ad altre sostanze antiossidanti, combatte l’invecchiamento cellulare e l’aumento del colesterolo nel sangue.

Una delle ricette che vede l'insalata romana cruda protagonista è la Caesar salad, un'insalata di fama internazionale, composta dalle foglie centrali della lattuga, dal parmigiano regiano, da quadratini di pane bruschettato e da pezzi di pollo arrostito. Alcune volte può capitare che le foglie esterne della romana risultino un po' troppo dure; in questo caso non occorre buttarle via ma si possono cucinare per renderle più tenere: lessate, stufate in padella con aglio e pomodoro o utilizzate nella preparazione di paste o risotti.

STAGIONALITA': presenti tutto l'anno.

Nel nostro piccolo cerchiamo di mantenere la territorialità dei nostri prodotti per far si che sulle vostre tavole arrivi un prodotto di qualità con un sapore unico.

Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
CARATTERISTICA LATTUGA ROMANA
BRAND ORTO SO GOOD
REGIONE LAZIO
CLASSIFICAZIONE FRESCHISSIMO
Tag del prodotto
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