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Aglio 50 g

ART00172
€ 2,12
Aglio proveniente da diverse zone d'Italia in spicchi, pronto all'uso. Un prodotto convenience, che in cucina evita molti passaggi.
Disponibile
€ 6,30
Prodotto realizzato completamente a mano utilizzando le vecchie ed antiche tecniche di macerazione e conservazione.
Disponibile
€ 24,00
I piaceri particolari sono anche i più rari, perché ispirati dalla magica fusione di aromi e sensazioni. Un amaro artigianale capace di esaltare il gusto del palato.
Disponibile
Un infuso di erbe selvatiche da nascita spontanea con l'aggiunta di infuso al chinotto e infuso di menta.
Disponibile

Amorini 200g

ART00689
€ 5,39
Disponibile
€ 3,12
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€ 15,22
Le arance Naveline sono arance particolari che appartengono al gruppo delle Navel, dette arance con l'ombelico perché presenta un frutto gemello all'interno della buccia, una seconda arancia che cresce come un gemello. Provenienti dalla Sicilia.
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€ 8,32
FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. Le ARANCE TAROCCO sono una varietà pregiata di agrumi di grosso calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.
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€ 13,31
FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. Le ARANCE TAROCCO sono una varietà pregiata di agrumi di grosso calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.
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Cassa da 9kg composta da: 7kg di arance Tarocco e 2kg di limoni Femminello Siracusano
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€ 14,85 € 8,91
Arance Tarocco di misura minore rispetto all'altro tipo di Tarocco presente nel catalogo; ideali per una spremuta. Le ARANCE TAROCCO sono una varietà pregiata di agrumi di grosso calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.
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€ 15,22
Tra le arance a polpa bionda, le Valencia costituiscono sicuramente una delle tipologie più apprezzate sia dai consumatori sia dai produttori grazie al fatto che è molto versatile, si adatta bene a condizioni climatiche. Si presentano di forma sferica o leggermente ellittica e di calibro medio o medio-grande. All'esterno, la buccia è di spessore medio e di colore arancio chiaro. Provenienti dalla Sicilia.
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€ 8,32
FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. L'arancio Vaniglia è un frutto privo di acidità, infatti è molto dolce nonostante una bassissima quantità di zuccheri. Presenta una pelle degli spicchi molto sottile. Il nome lo deve al suo caratteristico gusto delicato che ricorda la vaniglia, e al suo profumo. Provenienti dalla Sicilia.
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€ 13,31
FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. L'arancio Vaniglia è un frutto privo di acidità, infatti è molto dolce nonostante una bassissima quantità di zuccheri. Presenta una pelle degli spicchi molto sottile. Il nome lo deve al suo caratteristico gusto delicato che ricorda la vaniglia, e al suo profumo. Provenienti dalla Sicilia.
Esaurito - in riordino, sarà spedito una volta in magazzino (2-4 giorni).
€ 19,97
FINALMENTE L' ARANCIA CHE SI SPREME E CHE SI MANGIA. L'arancio Vaniglia è un frutto privo di acidità, infatti è molto dolce nonostante una bassissima quantità di zuccheri. Presenta una pelle degli spicchi molto sottile. Il nome lo deve al suo caratteristico gusto delicato che ricorda la vaniglia, e al suo profumo. Provenienti dalla Sicilia.
Disponibile

Arancissima 20cl

ART00647
€ 0,90
Bevanda analcolica con succo di arance rosse Sanguinello.
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€ 7,96
Aversana di Latte di Bufala crudo, fresco, esclusivamente dal nostro allevamento. Viene fornita in busta da 500gr, con 1 pezzo da 500gr. INGREDIENTI: Latte di bufala, siero innesto naturale, sale, caglio.
Disponibile

Basilico 20g

ART00217
€ 1,47
Il BASILICO appartiene alla famiglia della menta piperita e le sue foglie arrotondate ma leggermente a punta variano da un colore verde intenso a tonalità violacee. E' un’erba estremamente profumata e fragrante. Proveniente dal Lazio.
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€ 4,81
INGREDIENTI: farina 0, vino rosso, olio extra vergine d’oliva, zucchero, mandorle tritate. Nell’impasto per la preparazione di questi biscotti, si inizia mettendo la farina e le mandorle tritate, poi si versa il vino, l’olio e si aggiunge lo zucchero. Si impasta tutto manualmente come nelle vecchie tradizioni che si tramandano da generazioni. Dopo aver dato la forma ai biscotti si deposita nelle teglie e si inforna il tutto a 200° nei forni con cottura a legna.
Disponibile
€ 7,53
Terre degli Osci IGP Rosso
Disponibile
€ 1,89
La BIETINA ha foglie larghe, lunghe, lucide e color verde scuro. Il pigmento delle coste o gambi varia tra il bianco, il giallognolo ed il rossiccio. Proveniente dal Lazio e dall'Abruzzo.
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€ 5,08
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€ 8,47
Disponibile
€ 3,52
INGREDIENTI: farina integrale di grano tenero, farina ai 10 cereali black (farina di grano tenero tipo O, farina di farro, farina di avena, farina di mais, farina di orzo, farina di segale, semola rimacinata di grano duro, crusca tostata di grano tenero, semi di sesamo (3%), semi di lino (2%), fiocchi ai 5 cereali (avena,orzo, riso, grano tenero, segale) (3%), estratto naturale di crusca in polvere ad alto contenuto di fibra di grano tenero, farina malto d'orzo tostato), zucchero ,latte, uova, strutto, burro, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio, farina di frumento), bicarbonato di ammonio, aroma limone. Farcitura: semi di cerali misti
Disponibile
€ 3,08
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, latte, uova, strutto, burro, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio, farina di frumento), bicarbonato di ammonio, aroma limone, vanillina.
Disponibile
€ 3,30
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 0, zucchero, latte, uova, strutto, burro, cacao amaro in polvere, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio, farina di frumento), bicarbonato di ammonio, aroma limone, vanillina.
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Bocconcini di Latte di Bufala crudo, fresco, esclusivamente dal nostro allevamento. Vengono forniti in busta da 500 gr, con 4 pezzi da 125 gr. INGREDIENTI: Latte di bufala, siero innesto naturale, sale, caglio.
Disponibile

Bocconcini 1Kg

ART00296
€ 12,95
Mozzarelline lattiginose, tonde e bianche. INGREDIENTI: latte vaccino, fermenti lattici, caglio, sale. SHELF LIFE: 14GG
Disponibile
€ 2,96
Bocconcini di mozzarella di latte vaccino, forma tonda, bianchi e lattiginosi. Leggermente dolci. INGREDIENTI: latte vaccino, fermenti lattici, caglio, sale. SHELF LIFE: 14GG
Disponibile
€ 2,04
I BROCCOLETTI o cime di rapa sono la parte verde ancora non fiorita della rapa. Le parti della cima di rapa commestibili sono le foglie, i “bottoni” fiorali ed i fiori. Provenienti dal Lazio e dall'Abruzzo.
Disponibile
€ 1,46
Il BROCCOLO ROMANESCO è una varietà di cavolo broccolo. Assomiglia ad un cavolfiore, ma è verde chiaro, ha una forma piramidale e tante piccole rosette, disposte a spirale, che riproducono la forma principale e si ripetono con regolarità. Proveniente dal Lazio.
Disponibile
€ 1,40
I BROCCOLI SICILIANI rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze non ancora mature. Le infiorescenze devono presentarsi compatte, sode, di colore vivo e intenso, senza ammaccature o parti ingiallite.
Disponibile

Burrata 300g

ART00392
€ 5,83
Sfoglia di mozzarella farcita di straccetti e panna. Forma sferica. Gusto lattiginoso e dolciastro. INGREDIENTI: latte vaccino, fermenti lattici, caglio, sale. SHELF LIFE 10GG
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€ 4,35
INGREDIENTI: Mozzarella di Latte di bufala (Latte di bufala, siero innesto, sale, caglio), panna, sale. ORIGINE DEL LATTE: Italia, esclusivamente dal nostro allevamento in Agro Pontino.
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€ 19,79
Burro prodotto da panna proveniente da allevamenti di alta qualità, impastato con tartufo bianco. Ha un colore chiaro con un gusto forte e saporito e si sposa ottimamente con l’aroma intenso del tartufo bianco con il quale è lavorato. Ideale per: antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce. INGREDIENTI: Burro (latte), Tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), aroma.
Disponibile
€ 12,48
Burro prodotto da panna proveniente da allevamenti di alta qualità, impastato con tartufo bianco. Ha un colore chiaro con un gusto forte e saporito e si sposa ottimamente con l’aroma intenso del tartufo bianco con il quale è lavorato. Ideale per: antipasti, primi piatti, secondi di carne. INGREDIENTI: Burro (latte), Tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), aroma.
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€ 18,46
E’ un burro finissimo che dimostra tutte le sue alte doti gastronomiche per l’unione con il tartufo che ne raffina l’aroma e ne esalta il gusto. Ideale per: risotti, fondute, sughi e salse, per spalmarlo su carni bianche e rosse, per fonderlo su verdure, pizze o focacce. INGREDIENTI: Burro (latte), tartufo d' estate (Tuber Aestivum Vitt), aroma.
Disponibile
€ 11,99
E’ un burro finissimo che dimostra tutte le sue alte doti gastronomiche per l’unione con il tartufo che ne raffina l’aroma e ne esalta il gusto. Ideale per: risotti, fondute, sughi e salse, per spalmarlo su carni bianche e rosse, per fonderlo su verdure, pizze o focacce. INGREDIENTI: Burro (latte), tartufo d' estate (Tuber Aestivum Vitt), aroma.
Disponibile
€ 2,17
Burro di crema di latte pastorizzata in panetto da 125g. SHELF LIFE: 120GG
Disponibile
€ 4,25
Burro di crema di latte pastorizzata in panetto da 250g. SHELF LIFE: 120GG
Disponibile
Formato tipico siciliano, si accoppia bene con tutti i tipi di condimento. INGREDIENTI: semola di grano duro Bio, acqua minerale.
Disponibile
€ 20,63
Il Caciocampana è un formaggio a pasta filata semistagionato. Di colore giallo intenso, è caratterizzato da un gusto dolce e avvolgente. INGREDIENTI: latte, fermenti lattici, caglio, sale.
Disponibile
€ 39,00
Il caciocavallo silano DOP è un formaggio a pasta filata , semiduro e privo di lattosio, prodotto esclusivamente con latte di vacca termizzato e nel pieno rispetto del disciplinare di produzione. Il colore esterno è giallo intenso, che va schiarendo verso il cuore del prodotto, dove si riscontra la presenza di sfoglie leggere a occhio di pernice. INGREDIENTI: latte, caglio in pasta di capretto, sale.
Disponibile
Il Caciocavallo Silano è un formaggio sano e genuino, ricco di vitamine, sali minerali e proteine. Particolarmente indicato nella dieta per bambini, degli sportivi e degli anziani grazie alle sue spiccate qualità nutritive. Stagionatura: minimo un mese. INGREDIENTI: latte vaccino, siero innesto, caglio, sale.
Disponibile
Caciocavallo Silano DOP a spicchi 450g. E' un formaggio sano e genuino, ricco di vitamine, sali minerali e proteine. Particolarmente indicato nella dieta per bambini, degli sportivi e degli anziani grazie alle sue spiccate qualità nutritive. Stagionatura: minimo un mese. INGREDIENTI: latte vaccino, siero innesto, caglio, sale.
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€ 31,42
Occhiato sapore leggermente salato e lievemente piccante da stagionatura. Crosta non edibile. INGREDIENTI: latte vaccino, fermenti lattici, caglio, sale.
Disponibile
Calamarata biologica di semola di grano duro 100% origine Italia trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura in celle statiche.
Disponibile
Un classico della tradizione italiana con il sapore ed il profumo del grano antico siciliano. INGREDIENTI: semola di grano duro Bio russello, acqua minerale.
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€ 13,00
Trancio di carne pregiato ricavato dal pezzo omonimo dell' animale, il quale è prima salato poi massaggiato con cura, insaporito con pepe o peperoncino, insaccato e legato con l' uso di canne e spago. Solo dopo una stagionatura di oltre 3 mesi, questo salume sarà pronto per essere gustato. Si distingue dal filetto per la sua caratteristica marezzatura. Per esaltarne il particolare sapore consigliamo di affettarlo sottilmente e di servirlo come antipasto o secondo piatto.
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Miscela con gusto intenso, aroma avvolgente e retrogusto persistente di cioccolato, caramello e pane tostato.

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