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Tavoletta cacao con miele di carrubo di ape nera sicula 50 g

Produttore:: CIOMOD
Codice Articolo: ART00015
€ 4,36 al (PZ)
Confezione da 0,0500 kg
LINEA SPECIAL - FATTO A MANO Una tavoletta di cioccolato priva di zuccheri aggiunti, con una selezione di cacao monorigine, impreziosita dal miele di carrubo di ape nera sicula. INGREDIENTI: Massa di cacao monorigine Venezuela, miele di carrubo di ape nera sicula (10%). Cacao minimo: 90%. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Disponibilità: disponibile (30)
Data di spedizione: 1 giorno
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L’ape nera sicula, che ha popolato per millenni la Sicilia, si contraddistingue per il suo colore scuro e per le sue piccole ali. E’ sopravvissuta alle glaciazioni, all’inquinamento prodotto dall’uomo ed alla globalizzazione, rischiando però la sua totale estinzione negli anni ’70, quando gli operatori siciliani iniziarono a preferirle e ad importare api ligustiche dal nord Italia.

L’ape sicula è molto docile e produttiva, anche a temperature elevate, e sviluppa precocemente la covata: in presenza di fioriture anche invernali si comporta come se fosse primavera. Il miele che produce, inoltre possiede antiossidanti da tre a dieci volte superiori rispetto a qualsiasi altro miele, nonché sostanza antibatteriche e antifungine. 

Nella nostra tavoletta, priva di zuccheri aggiunti, una selezione di cacao monorigine  è impreziosita dal miele di carrubo di ape nera sicula.

Un miele presidio slow food dal sapore deciso, consistenza cremosa e il cui profumo ricorda il frutto del carrubo.

L’ape nera sicula, che ha popolato per millenni la Sicilia, si contraddistingue per il suo colore scuro e per le sue piccole ali. E’ sopravvissuta alle glaciazioni, all’inquinamento prodotto dall’uomo ed alla globalizzazione, rischiando però la sua totale estinzione negli anni ’70, quando gli operatori siciliani iniziarono a preferirle e ad importare api ligustiche dal nord Italia.

L’ape sicula è molto docile e produttiva, anche a temperature elevate, e sviluppa precocemente la covata: in presenza di fioriture anche invernali si comporta come se fosse primavera. Il miele che produce, inoltre possiede antiossidanti da tre a dieci volte superiori rispetto a qualsiasi altro miele, nonché sostanza antibatteriche e antifungine. 

Nella nostra tavoletta, priva di zuccheri aggiunti, una selezione di cacao monorigine  è impreziosita dal miele di carrubo di ape nera sicula.

Un miele presidio slow food dal sapore deciso, consistenza cremosa e il cui profumo ricorda il frutto del carrubo.

Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
CLASSIFICAZIONE SECCO
REGIONE SICILIA
CARATTERISTICA CIOCCOLATO CON MIELE
BRAND CIOMOD
GUSTO MIELE DI CARRUBO
TIPOLOGIA FATTO A MANO
Tag del prodotto