Spedizione gratuita per ordini superiori a *59,90 €

Spedizione gratuita per ordini superiori a *59,90 €

ASSISTENZA CLIENTI E ORDINI TELEFONICI

assistenza@eccefood.com
06 94803909

Velodaria 75 cl

Produttore:: COLLE SERENO
Codice Articolo: ART00158
8,42 € IVA inclusa al (PZ)
Confezione da 0,7500 litri
DATI ANALITICI: alcool: 14% Vol. / Zuccheri: secco / Annata: 2019. Vitigno: Chardonnay e altre uve locali. Denominazione: TERRE DEGLI OSCI IGP BIANCO. Tipo di terreno: calcareo/arenaceo di origine eocenica, sul mare 60 m.s.l. Sistema d’allevamento: Guyot. Metodi di difesa: biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato. Epoca di vendemmia: ultima settimana di agosto/prima decade di settembre. Modalità di raccolta: manuale. Vinificazione: l’uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione a freddo per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione statica a freddo. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. Affinamento: a fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per 4 mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per almeno due mesi. ANALISI SENSORIALE: Colore: giallo paglierino con riflessi dorati / Profumo: floreale e avvolgente con sentori di fiori di ginestra, d’arancio e con accenni di muschio bianco. Fruttato con sentori di banana, agrumi e di ananas / Gusto: elegante, fresco, sapido; note di mandarino, ananas, banana, pompelmo con un richiamo finale di erbe officinali. ABBINAMENTI: particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, piatti a base di pesce. Temperatura di servizio: 6 – 8 °C.
Disponibilità: disponibile (108)
Data di spedizione: 1 giorno
i h

DATI ANALITICI: alcool: 14% Vol. / Zuccheri: secco / Annata: 2019. Vitigno: Chardonnay e altre uve locali. Denominazione: TERRE DEGLI OSCI IGP BIANCO. Tipo di terreno: calcareo/arenaceo di origine eocenica, sul mare 60 m.s.l. Sistema d’allevamento: Guyot. Metodi di difesa: biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato. Epoca di vendemmia: ultima settimana di agosto/prima decade di settembre. Modalità di raccolta: manuale. Vinificazione: l’uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione a freddo per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione statica a freddo. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. Affinamento: a fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per 4 mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per almeno due mesi. ANALISI SENSORIALE: Colore: giallo paglierino con riflessi dorati / Profumo: floreale e avvolgente con sentori di fiori di ginestra, d’arancio e con accenni di muschio bianco. Fruttato con sentori di banana, agrumi e di ananas / Gusto: elegante, fresco, sapido; note di mandarino, ananas, banana, pompelmo con un richiamo finale di erbe officinali. ABBINAMENTI: particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, piatti a base di pesce. Temperatura di servizio: 6 – 8 °C.

DATI ANALITICI: alcool: 14% Vol. / Zuccheri: secco / Annata: 2019. Vitigno: Chardonnay e altre uve locali. Denominazione: TERRE DEGLI OSCI IGP BIANCO. Tipo di terreno: calcareo/arenaceo di origine eocenica, sul mare 60 m.s.l. Sistema d’allevamento: Guyot. Metodi di difesa: biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato. Epoca di vendemmia: ultima settimana di agosto/prima decade di settembre. Modalità di raccolta: manuale. Vinificazione: l’uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione a freddo per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione statica a freddo. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. Affinamento: a fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per 4 mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per almeno due mesi. ANALISI SENSORIALE: Colore: giallo paglierino con riflessi dorati / Profumo: floreale e avvolgente con sentori di fiori di ginestra, d’arancio e con accenni di muschio bianco. Fruttato con sentori di banana, agrumi e di ananas / Gusto: elegante, fresco, sapido; note di mandarino, ananas, banana, pompelmo con un richiamo finale di erbe officinali. ABBINAMENTI: particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, piatti a base di pesce. Temperatura di servizio: 6 – 8 °C.

Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
TIPOLOGIA BIOLOGICO
CLASSIFICAZIONE SECCO
CARATTERISTICA VINO BIANCO
BRAND COLLE SERENO
REGIONE MOLISE
GUSTO VINO
Tag del prodotto