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Zucchine scure 600g

Produttore:: ORTO SO GOOD
Codice Articolo: ART00181
2,75 € IVA inclusa al (PZ)
Confezione da 0,6000 kg
Le ZUCCHINE, provenienti dal Lazio e dalla Sicilia. Si presentano di forma cilindrica leggermente costoluti e striati, lungo da 18 a 20 cm di colore verde scuro brillante. Questo frutto viene utilizzato nella sua forma immatura.
Disponibilità: Disponibile
Data di spedizione: 2 giorni
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Le zucchine scure sono ideali da consumare sia crude che cotte per antipasti, primi piatti e contorni. Ottime anche grigliate o per il pesto.

Contengono più del 90% di acqua, oltre a numerose sostanze importantissime per il nostro organismo tra cui: manganese, fosforo, sodio, calcio, ferro, zinco, magnesio, vitamine del gruppo B (B1,B2,B3,B5,B6), vitamina C,E,A. Sono inoltre ricche di Acido folicoimportantissimo e fondamentale antiossidante e hanno un leggero effetto lassativo utilissimo per depurare l’intestino.

STAGIONALITA': presenti tutto l'anno.

Nel nostro piccolo cerchiamo di mantenere la territorialità dei nostri prodotti per far si che sulle vostre tavole arrivi un prodotto di qualità con un sapore unico.

Le zucchine scure sono ideali da consumare sia crude che cotte per antipasti, primi piatti e contorni. Ottime anche grigliate o per il pesto.

Contengono più del 90% di acqua, oltre a numerose sostanze importantissime per il nostro organismo tra cui: manganese, fosforo, sodio, calcio, ferro, zinco, magnesio, vitamine del gruppo B (B1,B2,B3,B5,B6), vitamina C,E,A. Sono inoltre ricche di Acido folicoimportantissimo e fondamentale antiossidante e hanno un leggero effetto lassativo utilissimo per depurare l’intestino.

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Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
CARATTERISTICA SCURE
BRAND ORTO SO GOOD
REGIONE LAZIO
GUSTO ZUCCHINA
CLASSIFICAZIONE FRESCHISSIMO
Tag del prodotto
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Disponibile
3,02 € IVA inclusa
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disponibile (51)
2,25 € IVA inclusa
La farina di Perciasacchi o Farro lungo ha un caratteristico colore giallo perché ricca di carotenoidi.E' perfetta per la panificazione e permette di ottenere impasti facili da lavorare, con tempi di lievitazione medi. Pane e prodotti da forno preparati con farina di perciasacchi avranno colore e aroma intenso: una delizia sia per il palato che per gli occhi! Miscela questa farina con acqua abbondante e impasta con forza, in questo modo pane, pizze , focacce soffici e gustose. Valori nutrizionali per 100 g di prodotto. Valori nutrizionali 1510 kJ/ 360 g. Grassi 1,7 g- di cui Acidi grassi saturi 0,02 g. Carboidrati 80 g di cui Zuccheri 1,8 g. Fibra alimentare 10,5 g. Proteine 11,5 g. Sodio 0,02 g. SHELF LIFE: 180GG.
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FARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE TIPO 2 Una farina di grano tenero ideale per dolci e impasti morbidi. Granulosa al tatto e profumata. E' una delle farine più versatili e buone che ci siano: puoi usarla anche per impasti salati, di pane bianco, pizze, focacce e grissini in purezza miscelata, per ottenere bontà soffici, gustose e profumate. I tempi di lievitazione e di cottura sono piuttosto rapidi e questo permette di utilizzarla anche per le preparazioni più veloci. Valori nutrizionali per 100 g di prodotto. Valore energetico 1510 kJ/360 kcal. Grassi 1,7 g- di cui Acidi grassi saturi 0,02 g. Carboidrati 80 g di cui Zuccheri 1,8 g. Fibra alimentare 10,5 g. Proteine 11,5 g. Sodio 0,02 g. SHELF LIFE: 180GG.
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La fava cottoia modicana, prende la sua singolare denominazione dai suoi tempi di cottura, di gran lunga inferiori rispetto a quelli della fava tradizionale. La fava cottoia di Modica molto gustosa e nutriente è chiamata anche la carne dei poveri grazie all'alto contenuto proteico ed al suo basso prezzo. La fava cottoia di Modica è Presidio Slow Food.